Como Numerar las Mesas en un Restaurante

Como numerar las mesas en un restaurante Me han preguntado y he visto a negocios que no utilizan la numeración de sus mesas, y personas nuevas o que están por abrir un restaurante tienen esta misma duda, quise hacer un...

La Importancia del Desarrollo Personal Cuando Emprendes un Negocio

Me encontré este video y me gustaría compartirlo con  las personas que leen mi blog, si bien podría no tener una relación o una lección concreta sobre como abrir un restaurante, es muy importante que las personas q...

El Blog Abrir un Restaurante

Abrir un Restaurante Compila mi experiencia. El blog abrir un restaurante se creó con la finalidad de compartir mis experiencias en la gastronomía, mi familia ha tenido y yo los he dirigido hasta la fecha 4 restaurante...

Cotizar el Equipo Para Nuestro Plan de Negocios

Conocer los precios de los equipos en el plan de negocios Una de las cosas que nos quita mucho tiempo a  la hora de hacer un plan de negocios es el cotizar el mobiliario y el equipo aun que en ocasiones no sepamos si va...

Dudas Sobre el Video Curso Como Abrir un Restaurante

El video curso de como abrir un restaurante es para mí? Ahora quiero hablar del curso de como abrir un restaurante. En realidad es porque he recibido en mi correo bastantes preguntas de personas que quieren saber como ...

Video para Bajar el Pack de Formatos Para Administrar Restaurante

Bajar el Pack de Formatos Para Administrar Restaurante Me han preguntado como bajar el pack  de formatos, y si es confiable hacer compras por medio de click bank, todavía existe la idea de que si hacemos una compra en ...

VIDEO COMO COTIZAR UN PLATILLO PARA OBTENER PRECIO DE VENTA

En Esta ocasión hicimos un video con la intención de ilustrar de manera un poco mas objetiva una de las maneras como se puede obtener el precio de venta de un platillo a partir de obtener los costos de una receta, se i...

Cuáles Son los Restaurantes de Comida Corrida

Este tipo de negocios es muy popular en el centro de México, sin embargo he conocido otros lugares en donde se llama de otra forma pero su operación es muy similar, no quiero entrar en polémicas de si estoy en lo correcto o si mis conceptos no aplican a cuestiones de semántica ó de conocer […] ...

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Aumenta Tus Ventas Con Productos Innovadores Para Ser Eficiente en la Cocina

Una de las preguntas más frecuentes que recibo es ¿Cómo le hago para aumentar mis ventas?, yo se que esta es una gran preocupación de la mayoría de los negocios y más en los pequeños, actualmente se vive una sensación de crisis en casi todo el mundo, sin embargo desde mi particular punto de vista […] ...

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Cuanto Dinero Necesito Para Abrir Un Restaurante

Cuanto necesito invertir para abrir un restaurante o negocio de comida Frecuentemente me preguntan cuanto necesito invertir para abrir un negocio de comida o un restaurante, invariablemente mi respuesta es: depende del tamaño, del concepto, etc., hice este video para que te puedas dar una idea de cómo es que yo obtengo una lista inicial […] ...

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Conoce a Tus Clientes Antes de Abrir un Restaurante

A la hora de tomar la decisión de abrir un restaurante siempre algunos emprendedores no han definido del todo cual es su idea principal sobre el negocio, solo quieren tener un restaurante y ponen todas sus anergias y economía en abrir su propio negocio. En este punto hay dos opciones, las cuales desde mi punto […] ...

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No Permitas Que la Burocracia Detenga Tu Sueño De Abrir un Restaurante

Recientemente recibí un comentaron de una persona que me comentaba como en su ciudad le estaban poniendo objeciones para poder abrir su restaurante, en este caso se trataba de una legislación local que no permitía dar una licencia de funcionamiento para venta de alcohol a un restaurante con un concepto y a otro restaurante con […] ...

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Fidelizar a Los Clientes Diferenciandose De La Competencia

Recién estaba yo analizando el por qué algunos restaurantes temen tanto a la competencia y se quejan sus dueños de que la competencia les quita a los clientes cuando me llego causalmente la invitación a ver un seminario del Dr. Edmundo Velazco, ya he hablado de él en otros artículos pero no quiero desviarme del […] ...

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