Alcanzar el Exito de Abrir un Restaurante

alcanzar el exitoEste articulo parecería que no tiene nada que ver con abrir un restaurante, sin embargo me pareció prudente compartirlo por que veo que existe una gran cantidad de personas con la ilusión de algún dia abrir su restaurante, si bien no me doy cuenta solo por el trafico que tengo en este blog, por personas que me escriben pidiéndome consejos, ya que yo asesoro a muy pocos personalmente en relación a lo que hago por internet, la señal más clara de que existen muchísimas personas  con el deseo de abrir un restaurante, es que hasta ahora se han descargado más de 10,000 reportes de mi blog sobre como abrir un restaurante, sin embargo son muy pocas las personas que dan unpaso adelante y las que llegan a contactarse conmigo me dan datos que de entrada les impiden alcanzar el éxito,

 

Como se, que les impide alcanzar el éxito?

El único indicio que tengo son las preguntas que me hacen, la mayoría tiene miedo de iniciar y como les comento el miedo es normal, lo que no es normal es quedarse con ese miedo y no avanzar, otros me comentan que no tienen facultades administrativas y de igual manera yo les digo que eso se va desarrollando, alcanzar el éxito de abrir un restaurante no es algo que sea diferente a abrir cualquier otro negocio, siempre y cuando se haga de manera correcta, eso yo ya lo explico en mi curso, nueve de cada 10 negocios no duran 5 años por no haber hecho un plan de negocios, pero de lo que quiero hablar ahora es de algo que aprendí y quiero compartir porque considero que por ahí existimos muchas personas que no logramos alcanzar el éxito que queremos por razones muy particulares.

 Criterios  de los triunfadores para alcanzar el éxito.

El fin de semana asistí a un seminario virtual  de procesos de cambio, de dos días con el Dr. Edmundo Velasco, un gran tipo pero además de esto lleno de conocimiento sobre el comportamiento humano y de las razones por las que cada uno de nosotros actuamos como actuamos, no voy a contarte en un artículo de 700 palabras lo que vi den dos días, pero si quiero compartir algo de información que el explica como los  criterios de los triunfadores.

No sé si tengan algo que ver con el famosos libro de los hábitos de la gente altamente efectiva, pero de igual manera son siete y su semejanza quizás se debe a  que ambos el escritor Stephen R. Covey  y el Dr. Edmundo conocen el comportamiento humano por su formación.

Estos Son los 7 Criterios de los Triunfadores para alcanzar el Éxito

Cabe mencionar que estos criterios no son solo teoría fueron analizados de personas altamente exitosas  en sus ámbitos de trabajo, deportistas, empresarios, estudiantes,etc.

Primero:

Todo pasa para mi bien.

El triunfador tiene una mentalidad que le permite sacarle lo bueno a cada aspecto que sucede en su vida, quizás para la mayoría algo que nos impide dar un paso adelante los que tienen este criterio ante la adversidad, saben que en ocasiones no podrán hacer nada para remediarlo sin embargo el hecho de sentir que lo sucedido le pueden sacar una ventaja o experiencia positiva los pone por encima de los demás.

Segundo:

No hay fracasos solo resultados

Como dice kiyosaki en alguno de sus libros estamos educados para trabajar y las escuelas nos enseñan que reprobar es un fracaso, este criterio aplica que cuando te sale algo mal no lo debes de tomar como un fracaso simplemente el procedimiento utilizado no fue el correcto y el resultado es el que se obtiene por haberlo hecho asi, para cambiar el resultado hay que cambiar el proceso y no meter en nuestra mente que fue un fracaso y quedarnos regodeándonos en el toda la vida, eso impedirá que intentes otra manera de hacer las cosas para alcanzar el exito.

Tercero:

Yo soy responsable de mi mundo.

SI aprendemos a reconocer que nosotros somos los que comentemos los errores y que no es culpa del clima, o de la crisis, o de alguien mas, entonces iniciaremos a tomar las riendas de nuestros proyectos.

Cuarto:

NO necesito ser experto

Este criterio fue el que me impulso a compartir esto, no es necesario saber de todo para abrir un restaurante o cualquier negocio, si se requiere aprender, pero no puedes ser experto en todo, lo que más he visto es que las personas no quieren invertir en su educación, o contratar a personas competentes que les ahorren el camino, ó  bajar cursos gratis sobre lo que necesitan, si tu enfoque es alcanzar el éxito debes emprenderlo sabiendo que lo que no sabes hacer o las herramientas con las que no cuentas van a tener que ser adquiridas, pero si te quedas esperando a obtenerlas el tiempo siempre pasara y veras con el pasar personas que si tomaron este camino.

Quinto

Diviértete en lo que haces

Este consejo siempre lo he dado, si no te gusta lo que haces, mejor no lo hagas, hay personas que quieren abrir un restaurante sin una razón especifica, solo porque les dijeron que es buen negocio, las personas exitosas disfrutan su trabajo, toma en cuenta que si vas a pasar los próximos 15 años haciendo una cosa por mas de 8 horas al dia te tiene que gustar de lo contrario será una molestia salir adelante.

Sexto

No Hay éxito duradero

Esto solo es cierto si no hay una entrega personal y absoluta,  no por que hayas logrado llegar a un punto significa que este es tu éxito y no tendrás que hacer nada, creo que ejemplos hay muchos, solo la disciplina  te llevara al éxito y el dejar atrás tu entrega total te llevara al arrepentimiento, a todos nos ha pasado esto y tenemos ejemplos de ello, pero si no se implanta en tu mente esta actitud de hacer las cosas aunque no tengas ganas entonces este criterio lo estas dejando de aplicar.

Séptimo:

Nuestros Mejores recursos son los Humanos

Este criterio me sorprendió no por el contexto sino por que es la enseñanza que en lo personal he recibido de mi padre, trata de estar cerca de personas que te saquen adelante, en pocas palabras aléjate de los torpes,  son personas que te contaminan y te tienen detenido en tu meta de alcanzar el éxito, no significa que si en tu circulo personal hay personas que no te ayudan las quites de tu vida lo que significa es que no les des participación de tus proyectos, compártelos y pide apoyo a personas que van en la misma frecuencia de alcanzar el exito que tu.

 

En lo personal le saque mucho provecho a este seminario, pero quise compartir estos criterios por que se que a mas de uno los tienen atorados en su emprendimiento de abrir un restaurante, a mi me da mucho gusto cuando las personas me escriben para contarme que ya abrieron su negocio, desde una taquería hasta un restaurante bar para 300 personas, y esto se debe a que tomaron impulso y que sus mentes están programadas para el éxito, esto lo aprendí en n este seminario, dejo este video que lo promueve por si a alguien le interesaría profundizar mas sobre estos conocimientos, los recursos que yo recomiendo es porque ya los vivi, los utilizo o simplemente considero que son útiles para los emprendedores.

LInk: http://bit.ly/alcanzar-el-exito

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4 Responses to “Alcanzar el Exito de Abrir un Restaurante”

  • Admin2

    Saul gracia spor tu comentario, si tu quieres poner un restaurante o negocio de comida es bueno que estes al tanto de lo que implica, por estto es que yo escribo para los que desean tener un negocio ya sea en este momento o algun dia, Me permito decirte esto por que se que te sera util, El que tu estes ahora en numeros rojos no significa que asi sera siempre, y cuando esto no sea asi podras seguir tu sueño de tener tu negocio, Te deseo suerte y gracias de nuevo

  • saul enriquemorales

    mira te agradesco la atencion pero mis recursos son números rojos yo en lo personal te lo agradesco por tus consejos pero sino hay capital no puedes poner negocio pero tulavor esgtrata saludos

  • Alejandro R.

    Francisco YA te envie un correo con las indicaciones, al parecer te diste de alta con otro correo te deben de llegar los datos a la cuanta en que te diste de alta. Un saludo

  • FRANCISCO JAVIER MARTINEZ PEREZ

    ES MUY INTERESANTE TODO EL CONTENIDO PERO YA PAGUE EL CURSO Y AUN NO HE RECIBIDO NADA ¿QUE PUEDO HACER?

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