Como Afecta el Estres En el Restaurante

El estres en el restaurante tiene consecuencias fuertes Actualmente el estres es un mal que afecta a la mayoría de la población por diversas causas que son hasta el momento calificadas por expertos como múltiples, depende de nuestro entorno y la psicología del individuo, me llamo la atención que una reciente investigación hace alusión a […] ...

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Como hacer de un Restaurante un Negocio Rentable

Es un Restaurante un Negocio Rentable? Que un restaurante sea un negocio rentable depende de muchas cosas, la ubicación, la administración, buenas políticas de servicio etc. Me gustaría referirme en este articulo que un negocio rentable no es  solamente todo esto que le menciono lo medular es irse al origen que pudo haberse hecho para […] ...

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Porque Quieres Abrir un Restaurante ?

Aun que quieras abrir un restaurante sabes la razon? Actualmente veo a muchas personas pidiéndome consejos acerca de cómo abrir su negocio de comida pero no tienen una razón especifica cuando les pregunto ¿y por qué quieres abrir un restaurante?, obviamente la razón económica o mejor dicho el generar dinero seria implícito cuando vas a […] ...

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Reuniones Para Generar Valor Para Tu Restaurante

Reuniones Provechosas Ahora escuche a alguien mencionar un dicho de una persona importante que no recuerdo quien es pero dice asi” hay que juntarnos no solo para estar juntos sino para general algo”, y esto es muy cierto me recuerda las reuniones que teníamos con mi equipo de trabajo que generalmente se hacían a manera […] ...

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Como Aumentar las Ventas de tu Restaurante

Diferentes formas de Aumentar las ventas Existen tácticas y técnicas para aumentar las ventas de un negocio pero ahora voy a comentarte acerca de dos que al ser utilizadas adecuadamente podrían hacer que la facturación de tu negocio se incremente. Aumentar las Ventas Con la Sobreventa La sobreventa es muy utilizada e incluso se abusa […] ...

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Relaciones Laborales en Conflicto

Cuando tomar la decisión de terminar las relaciones laborales. Cuando tienes que tener varios empleados en tu negocio de antemano ya sabemos que todos son diferentes y que si hicimos bien nuestra selección cuando los contratamos entonces no habrá ningún problema, pues esto es ¡falso!, el hecho de haber hecho una entrevista o una selección […] ...

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