Pensemos en un Programa de capacitacion de nuestro personal.
Cando queremos nuestro restaurante o pensamos en abrir un negocio tomamos en cuenta que sabemos lo que queremos hacer incluso nos aventuramos en nuestro emprendimiento con la seguridad de que sabemos lo que estamos haciendo, si bien algunos tenemos temores o vemos alguna clase de incertidumbre en nuestro camino la aventura de tener un negocio siempre la emprendemos consientes de que tenemos por lo menos los conocimientos necesarios para iniciar y que solo tendremos que hacer programa de capacitacion del personal que laborara con nosotros.
Por supuesto que tener un Programa de capacitación para nuestro personal es muy importante y deberá de ponerse en marcha cuanto antes, ya que es muy necesario que las personas que laboran en nuestro negocio reciban la enseñanza de conceptos que van con nuestra filosofía de negocio, la misión, visión y valores de nuestro negocio estará plasmada en este Programa de capacitación, de manera que todos ellos sepan lo que el negocio será para sus clientes y lo que se espera obtener de este Programa de capacitación deberá ser confianza y seguridad para que el negocio inicie bien,.
Un Programa de capacitacion, nunca termina.
Existen técnicas y conceptos que se van modernizando, incluso cambiando adaptándose a los nuevos tiempos, existe la rotación de personal asi como la evolución de trabajadores dentro del mismo centro de trabajo, lo cual requiere que la enseñanza de conceptos que ha cambiado continue impartiéndose.
Este blog esta dedicado a pequeños emprendedores que tienen o quieren abrir restaurantes en pequeño y que quizás estén pensando que tener un Programa de capacitación es solo para negocios (more…)
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