EL NEGOCIO DE CATERING O EVENTOS ESPECIALES

En que consiste El Negocio de Catering. Este tipo de negocios es el que se dedica a proporcionar el servicio de banquetes, o preparaciones de alimentos para diversos eventos, desde fiestas o reuniones particulares hasta el más complejo evento o fiesta desde 10 hasta 1000 personas, por decir de alguna manera y dimensionar lo que […] ...

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PREPARANDO EL RESTAURANTE PARA EL 14 DE FEBRERO

Por lo menos en mi experiencia el 14 de febrero es el gran día para los restaurantes, este día podemos saber cuáles son las capacidades de atención que tienen nuestros negocios. Los restaurantes o negocios de comida son visitados por  los clientes que cotidianamente vienen a nuestros negocios, solo que este día vienen todos de […] ...

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INICIANDO EL AÑO CON UN PROPOSITO

Iniciando El Año Despues de haber pasado la temporada de fiestas, en la que en su mayoria los restaurantes tuvimos una carga de trabajo por encima de lo habitual, le damos entrada a este nuevo año, con muchos retos y también expectativas. Para los que tienen en mente abrir un restaurante en este nuevo año, […] ...

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ASOCIARSE PARA ABRIR UN RESTAURANTE

Cuando estamos pensando en abrir un pequeño restaurante o negocio de comida, es nuestro deseo tan grande de consolidar el concepto que tenemos en mente, que  puede ser que lo único que nos haga falta es el capital ó la persona indicada para que lo ponga a funcionar, surgiendo asi la idea de asociarse con […] ...

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ABRIR UNA CAFETERIA

Abrir Una Cafeteria El negocio del café que parecía solo una moda, pero definitivamente llego para quedarse, recuerdo cuando comenzaron a expandirse las cafeterías en modelo de franquicia en los grandes Malls americanos y poco después en las tiendas departamentales y en plazas comerciales importantes de América latina. Todos veíamos como un concepto muy agradable […] ...

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NEGOCIOS DE COMIDA DE COMPRA POR IMPULSO

Este tipo de negocios son los pequeños restaurantes o negocios de comida, que se encuentran ubicados en zonas de mucho flujo de personas, este no necesariamente es un solo concepto, a lo que me refiero como negocios de compra por impulso es a que son negocios que aprovechan el paso de las personas en los […] ...

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