Como Numerar las Mesas en un Restaurante

Como numerar las mesas en un restaurante Me han preguntado y he visto a negocios que no utilizan la numeración de sus mesas, y personas nuevas o que están por abrir un restaurante tienen esta misma duda, quise hacer un...

La Importancia del Desarrollo Personal Cuando Emprendes un Negocio

Me encontré este video y me gustaría compartirlo con  las personas que leen mi blog, si bien podría no tener una relación o una lección concreta sobre como abrir un restaurante, es muy importante que las personas q...

El Blog Abrir un Restaurante

Abrir un Restaurante Compila mi experiencia. El blog abrir un restaurante se creó con la finalidad de compartir mis experiencias en la gastronomía, mi familia ha tenido y yo los he dirigido hasta la fecha 4 restaurante...

Cotizar el Equipo Para Nuestro Plan de Negocios

Conocer los precios de los equipos en el plan de negocios Una de las cosas que nos quita mucho tiempo a  la hora de hacer un plan de negocios es el cotizar el mobiliario y el equipo aun que en ocasiones no sepamos si va...

Dudas Sobre el Video Curso Como Abrir un Restaurante

El video curso de como abrir un restaurante es para mí? Ahora quiero hablar del curso de como abrir un restaurante. En realidad es porque he recibido en mi correo bastantes preguntas de personas que quieren saber como ...

Video para Bajar el Pack de Formatos Para Administrar Restaurante

Bajar el Pack de Formatos Para Administrar Restaurante Me han preguntado como bajar el pack  de formatos, y si es confiable hacer compras por medio de click bank, todavía existe la idea de que si hacemos una compra en ...

VIDEO COMO COTIZAR UN PLATILLO PARA OBTENER PRECIO DE VENTA

En Esta ocasión hicimos un video con la intención de ilustrar de manera un poco mas objetiva una de las maneras como se puede obtener el precio de venta de un platillo a partir de obtener los costos de una receta, se i...

NEGOCIOS DE COMIDA DE COMPRA POR IMPULSO

Este tipo de negocios son los pequeños restaurantes o negocios de comida, que se encuentran ubicados en zonas de mucho flujo de personas, este no necesariamente es un solo concepto, a lo que me refiero como negocios de compra por impulso es a que son negocios que aprovechan el paso de las personas en los […] ...

Leer mas...

Tagged As: , , ,

MENU INFANTIL EN NUESTRO RESTAURANTE

En ocasiones visito algún pequeño restaurante y veo a niños sentados en las piernas de alguno de sus papas o sentados en una silla para adultos con las narices por encima de la mesa, tratando de comer algo de lo que le pusieron en su plato, mientras los adultos platican por un lado y por […] ...

Leer mas...

Tagged As: , , ,

EN DONDE QUIERO ABRIR MI RESTAURANTE YA EXISTEN OTROS RESTAURANTES

Este puede ser un detalle que te pueda desmotivar a montar un negocio, “la competencia”,  si es correcto analizar la competencia, pero déjame  decirte que si ya existen restaurante significa que también existe un mercado que está demandando los servicios, y de acuerdo con muchos analistas de negocios, es más importante el mercado que el […] ...

Leer mas...

Tagged As: , ,

HAZ PENSADO ABRIR UN RESTAURANTE DE COMIDA MEXICANA

La cocina Mexicana es una de las más amplias y variadas del mundo, así que siguiendo con la idea de abrir un pequeño restaurante de comida,  nos vamos al principio de definir primero a que mercado estará dirigido, ya que el hablar de comida mexicana es referirse a una gran variedad de productos de diversidad […] ...

Leer mas...

Tagged As: , , ,

EL NICHO DENTRO DE NUESTRO NICHO DE MERCADO

Mejor dicho el subnicho, porque se supone que el nicho de mercado comercialmente hablando es el de restaurantes o alimentos condimentados, o giro de comidas preparadas, etc. El subnicho es algo importante, cuando  elegimos abrir un restaurante son pocas las personas que están seguras que es lo que van a vender, ya lo hemos comentado […] ...

Leer mas...

Tagged As: , , ,

APRENDIENDO DE OTROS RESTAURANTES EN VIDEO

En esta ocasión les voy a presentar un video que encontré en youtube, en el que se muestra el servicio de un mesero en un restaurante, si bien puede ser que no sea el estilo de restaurante que nosotros quisiéramos abrir, es muy útil aprender del servicio que otros dan, pues el cliente nunca va […] ...

Leer mas...

Tagged As: , , ,