Cuando tomar la decisión de terminar las relaciones laborales.

Cuando tienes que tener varios empleados en tu negocio de antemano ya sabemos que todos son diferentes y que si hicimos bien nuestra selección cuando los contratamos entonces no habrá ningún problema, pues esto es ¡falso!, el hecho de haber hecho una entrevista o una selección de personal nos permitió filtrar al personal que contrataríamos en cuanto a muchos factores como conocer sus habilidades,  obtener referencias de este, saber el por qué le gustaría trabajar con nosotros, interrogarlo para saber si nos convendría contratarlo, estoy hablando como siempre de un restaurante pequeño a menos que tengamos posibilidades hasta un estudio socio económico y psicométrico le podríamos hacer, pero por naturaleza los seres humanos tendemos a socializar, puede ser muy bueno en su trabajo pero lo que más genera conflictos en un restaurante es el que por ejemplo en cocina las personas pasan las 8 horas en relaciones laborales, siempre juntas en el mismo lugar y socializan además de hacer lo que tienen que hacer y cuando se llega a dar un conflicto entre ellas, estas personas si no se toma control de la situación podría ser un dolor de cabeza, es muy prudente separarlas y tratar de recobrar la concordia que existe en la cocina o en el área de servicio donde se genero el  conflicto, pero en mi experiencia se deberá de afrontar este problema inmediatamente en ocasiones he escuchado que se dice después se reconcilian, pero no puedes tener conflictos en áreas tan importantes para tu negocio ya que vendes alimentos que tiene  que estar preparados además de la calidad con muy buena intención, y podría sonar místico pero se nota cuando los alimentos están preparados por cocineros  de mal humor,  ya de por si la cocina es una sección del restaurante que en las horas de mas trabajo se suele trabajar por comandas o por tiempos en línea de trabajo, y que cuando algo se retrasa o se rompe un tiempo, se genera mucha tención pero esto difiere a un conflicto que se vuelve personal, y que dos o más trabajadores que tienen que interactuar para que el servicio se dé ni siquiera se dirijan la palabra, de hecho el perfil de una persona que trabaja en un restaurante es de naturaleza rebelde, por que trabajan en lugares en donde los demás se divierten entonces es como una fiesta para ellos según el área de trabajo en que se desempeñen.

Toda diferencia en las relaciones laborales se debe controlar a tiempo.

Las diferencias entre los trabajadores hay que atacarlas inmediatamente tratar de sacarlos del área de conflicto y conciliar sus diferencias, en ocasiones es muy difícil y tendrás que saber si el origen fue en realidad diferencias o si se filtro el sistema de selección y en verdad es una persona conflictiva, hay que tomar en cuenta que se invierte tiempo en capacitación pero hay que saber determinar cuando una persona ya no debe de pertenecer al equipo de trabajo, esto también hay que verlo como una inversión, pues muchas veces por no pagar una liquidación se deteriora el servicio y se va el negocio abajo solo por una persona conflictiva que no quisimos liquidar, me cuesta mucho trabajo hablar de estos temas porque he tenido una gran cantidad de empleados y tengo mucho que agradecerles, pero un porcentaje afortunadamente bajo entran en el perfil de conflictivos y como consejo les digo es mejor que ellos sigan su camino con esa mala influencia pero en otro lado.

Quise escribir este artículo porque hay personas que a este respecto comentan ¡pues córrela!, pero es mas fácil decirlo que hacerlo,  ya que es otro ser humano y que si has convivido con él, sabes más que solo su nombre, pero evaluar la situación como coloquialmente se dice de sacar una fruta podrida de las reja de frutas buenas de verdad vale mucho la pena, sentirás el alivio inmediatamente y los demás empleados te lo agradecerán, ahora se puede llegar a arreglos en cuanto a la liquidación, claro que hay países en que solo los despides y ya pero en México los empleados van generando derechos que a la hora de despedirlos se les tiene que pagar una indemnisacion para terminar las relaciones laborales, a menos que existan violaciones a la ley pero en este caso solo hablamos de personas que son conflictivas y que tienen a todo el equipo de trabajo en tensión conflictuando las relaciones laborales.