En ocasiones visito algún pequeño restaurante y veo a niños sentados en las piernas de alguno de sus papas o sentados en una silla para adultos con las narices por encima de la mesa, tratando de comer algo de lo que le pusieron en su plato, mientras los adultos platican por un lado y por el otro tratan de ponerle atención a su hijo, y me pregunto ¿nadie se dará cuenta de lo que pasa?,  me refiero a el personal del restaurante incluyendo al dueño, ya que como siempre comento me refiero a pequeños restaurantes en donde los dueños generalmente son los administradores.
Es por esto que quiero comentar un poco acerca de los niños en nuestro restaurante, la mayoría de los conceptos están pensados en prestar el servicio de comida a adultos, por obvias razones olvidan considerar que pueden venir de vez en cuando algún niño, si bien no pretendo que se tenga un menú especial para niños, si que se tomen en cuenta algunas consideraciones.
En la mayoría de las familias jóvenes, existe por lo menos un niño, y salen a un restaurante con el objetivo de pasar un buen rato, (more…)